在法律层面，定金是指旅游合同中，旅游者预付给旅行社的一定金额，作为旅游服务预订的担保。定金具有法律约束力，一旦旅游者与旅行社达成协议，定金即视为合同的一部分。若旅游者单方面取消行程，定金通常不予退还；反之，若旅行社未能履行合同，应双倍返还定金。定金数额一般不得超过旅游服务费用的20%，具体金额及退还条件应在旅游合同中明确约定。
1. 预付款性质
在旅游预订中，定金具有预付款性质，即消费者支付一定金额作为预订的保证金。这相当于法律上的定金，一旦支付，便具有法律约束力。定金支付后，若消费者取消预订，需承担违约责任；若旅行社违约，则需双倍返还定金。这种预付款性质保障了双方权益，确保旅游活动顺利进行。
2. 合同履约担保
在旅游合同中，定金是合同履约的重要担保。法律上，定金是指当事人为确保合同履行，一方预先支付给另一方的款项。一旦合同履行，定金可抵作旅游费用；若一方违约，定金则作为违约赔偿。因此，游客在预订旅游产品时，需关注定金条款，确保自身权益。
3. 不可撤销承诺
在旅游预订中，"定金"即“不可撤销承诺”，是指游客在预订行程时支付的一部分费用，一旦支付，即便因个人原因取消行程，定金通常不予退还。这种制度确保了旅游公司对资源的合理调配，同时也保障了游客权益，即在支付定金后，行程安排即被锁定，确保了旅游体验的连贯性和可靠性。因此，在选择旅游产品时，了解定金的不可撤销性质至关重要，以便合理规划预算和行程。
4. 退还条件限制
在旅游合同中，定金是双方为确保交易履行而支付的一部分款项。若因不可抗力或旅行社原因导致行程取消，退还定金需符合法律规定的条件限制。例如，若因旅行社原因导致行程取消，定金应全额退还；若因不可抗力导致行程取消，定金部分退还。此外，退还条件还涉及退款期限、退款方式等细节，确保消费者权益得到保障。旅游者在签订合同时，应仔细阅读相关条款，了解定金退还的具体规定。