元月赴柳州旅游，不妨从柳州螺蛳粉博物馆开始，了解当地特色美食文化。接着游览柳州老街，感受古朴风情。随后，前往融水苗寨，体验少数民族风情。别忘了游历柳州龙潭公园，欣赏自然美景。最后，品尝柳州特色小吃，结束愉快的旅程。
1. 漫步柳江岸
元月赴柳州，漫步柳江岸，无疑是体验柳州风情的首选。沿着柳江岸线，您将领略到柳州独特的滨江风光。沿途绿树成荫，江水清澈，是休闲散步的绝佳之地。两岸建筑风格各异，历史与现代交融，让您在漫步中感受柳州的历史沉淀与活力。此外，不妨在江边品尝当地特色小吃，感受柳州美食的魅力。漫步柳江岸，让心灵在美景与美食中徜徉。
2. 体验融水苗寨
元月赴柳州，不容错过体验融水苗寨的独特风情。位于柳州市东北部的融水苗族自治县，拥有丰富的苗族文化。踏入苗寨，游客可漫步于木质吊脚楼间，感受苗族人民的热情好客。参观苗绣博物馆，领略精湛的刺绣技艺。品尝苗家特色美食，如酸汤鱼、苗家酸肉，尽享舌尖上的民族风情。此外，还可参与苗族的节日庆典，如苗年、跳花节，亲身感受苗族文化的深厚底蕴。融水苗寨，让心灵沐浴在浓郁的民族氛围中。
3. 品尝螺蛳粉
元月去柳州，品尝螺蛳粉是必尝的美食体验。位于柳州市中心的螺蛳粉街，汇集了众多正宗的螺蛳粉店铺。这里选用优质米粉，搭配特制的螺蛳汤底，香气扑鼻。汤底浓郁，酸辣适中，佐以豆芽、豆腐皮、木耳等配料，口感丰富。漫步在柳州街头，品尝一碗热腾腾的螺蛳粉，不仅能满足味蕾，还能感受柳州独特的饮食文化。不妨安排一天的时间，深入螺蛳粉街，享受一场味觉盛宴。
4. 游览柳州园博园
元月赴柳州，游览园博园是必访之地。园博园占地千亩，汇聚了国内外园林艺术精华。漫步其中，可欣赏到江南园林的婉约与岭南园林的豪放。园内四季花卉争艳，湖光山色相映成趣。重点推荐“百花园”与“东盟园”，前者百花齐放，后者展现东南亚风情。园博园内设有休闲设施，是体验柳州自然与人文交融的绝佳场所。