电磁炉靠其内部的线圈产生交变磁场，当磁场穿过铁磁性锅具底部时，会在锅具内产生涡流，涡流与锅具底部摩擦产生热量，从而实现加热。这种发热方式高效、节能，避免了传统加热方式的能量损失，是现代厨房电器中备受推崇的加热技术。
1. 电阻发热
电磁炉，这一厨房神器，其核心发热原理便是“电阻发热”。电流通过电阻丝，因电阻产生的热量使锅具底部迅速升温，烹饪效率高，且节能环保。走进电磁炉的制造工厂，深入了解其发热原理，感受科技带来的便捷生活。在这里，你将领略到科技与烹饪的完美融合，开启一场别开生面的科技之旅。
2. 红外辐射
探寻科技与自然的完美融合，走进电磁炉故乡——中国。这里，电磁炉以“红外辐射”为核心发热，将电能转化为热能，烹饪美食更高效。漫步在电磁炉博物馆，感受科技的魅力，领略红外辐射的神奇力量。在这里，你将领略到中国科技的创新与进步，体验一场别开生面的科技之旅。
3. 磁场感应
探寻科技魅力，走进电磁炉博物馆。这里，磁场感应技术揭秘电磁炉发热之谜。磁场感应原理，让锅具底部产生涡流，高效转换电能，实现快速烹饪。参观过程中，您将深入了解电磁炉发展历程，感受科技力量带来的便捷生活。一场科技之旅，尽在电磁炉博物馆！
4. 内部线圈
探索电磁炉的奥秘，不妨走进位于我国某科技园的电磁炉博物馆。馆内陈列着各式电磁炉，其中最引人注目的是内部线圈。这些线圈通过高频电流产生强大的磁场，使锅具底部产生涡流，从而加热食物。近距离观察，你将领略到电磁炉高效、节能的原理，感受科技带来的便捷生活。一次科技之旅，让你对电磁炉的发热原理有了全新的认识。