山莓，又名覆盆子，富含多种营养成分，口感酸甜。食用方法多样，可鲜食、制成果酱、果汁或酿酒。鲜食时，洗净后可直接食用；制成果酱，可加入糖、柠檬汁等调味；制作果汁，可榨汁后加入蜂蜜；酿酒则需发酵。山莓不仅美味，还具有抗氧化、抗炎等保健功效。...