烤热狗是一项极具人气的街头小吃，其制作过程中对温度控制至关重要。一般来说，烤热狗的火候需控制在180℃至200℃之间。过高温度容易烤焦，影响口感；过低温度则不易熟透，存在食品安全隐患。掌握合适的温度，能让热狗外焦里嫩，香气扑鼻，诱人食欲。因此，在烤制热狗时，精确控制火候是确保美味的关键。...