在旅游市场选购粉条时,识别优劣需关注以下几点:首先,观察色泽,优质粉条色泽洁白或淡黄,无杂质;其次,手感需光滑,无粘连;再者,泡发后质地柔软,不易断裂。此外,闻味无异味,煮后口感爽滑,不易糊锅。选购时,可对比品牌、产地和口碑,确保旅游购物体验。...