扇贝肉柱清洗需注意细节。首先，用盐水浸泡以去除杂质。其次，用刷子轻轻刷洗表面，去除粘附的沙粒。最后，用清水冲洗干净，确保无残留。此过程需耐心细致，以确保扇贝肉柱的口感与品质。探寻海鲜美味，扇贝肉柱清洗有妙招！首要步骤，便是“去沙除污”。将扇贝肉柱放入盐水中浸泡，轻轻揉搓，利用盐粒的摩擦力去除表面的沙...