文蛤清洗，需先浸泡于淡盐水中，去除杂质。再用刷子轻轻刷洗表面，去除污垢。接着，将文蛤放入清水中，反复冲洗，直至洗净。最后，将文蛤浸泡在淡盐水中，可保持其新鲜口感。清洗文蛤，关键在于细心与耐心，确保其美味与卫生。...