在旅游过程中，铁锅烹饪美食是许多游客的体验项目。为了防止铁锅在使用过程中变黑，可以采取以下措施：首先，新锅使用前需用厨房纸巾擦拭干净，去除油渍；其次，初次使用时，将锅置于小火上干烧，让锅体自然氧化；接着，每次烹饪后，用厨房纸巾擦拭锅内外，保持干燥；最后，存放在干燥通风处，避免生锈。这样，铁锅不仅不易...