香菜种植周期约为30-40天。首先，选择适合的香菜品种，进行土壤消毒和施肥。播种后，保持土壤湿润，约7-10天发芽。待香菜长到10厘米左右，开始间苗，促进生长。在香菜长到20厘米时，可施用少量肥料。香菜生长期间，需保持充足阳光和通风。当香菜长到30厘米左右，即可收割。收割后，适当晾晒，即可储存或销售...