以生粉为炸鸡翅的独特裹粉，可提升口感与外观。首先，将鸡翅裹上生粉，使其表面形成一层薄薄的保护膜，防止油脂渗透。其次，高温油炸使鸡翅外酥里嫩，生粉受热膨胀，形成酥脆外壳。此法不仅保持鸡翅原汁原味，还能增加风味层次，成为旅游途中美味佳肴。...