切好的肉丝在旅游途中保存，关键在于确保其新鲜度和口感。首先，将肉丝用保鲜膜包裹，封口严密，防止氧化。其次，置于密封容器内，避免水分流失。最后，根据温度选择冷藏或冷冻保存，低温能抑制细菌生长，延长保质期。出行前规划好行程，合理分配食物保存时间，确保肉丝在旅途中新鲜美味。...