油麦菜作为常见的蔬菜，在生长过程中需要适量施肥以保证其健康生长。对于油麦菜的施肥，应选择富含氮、磷、钾的复合肥。在施用肥料时，初期以氮肥为主，促进叶片生长；中期可适量增加磷肥，促进根系发育；后期则增加钾肥，增强植株的抗病能力。施肥时应注意薄肥勤施，避免过量施肥导致烧苗。此外，有机肥如鸡粪、牛粪等也有...