新购买的锅具在投入使用前，清洗至关重要。首先，用热水浸泡数小时，去除油脂。然后，用去油污的洗涤剂和海绵或软毛刷，轻柔地刷洗锅身。注意不要使用金属刷，以免刮伤表面。最后，用清水冲洗干净，用干布擦干，置于通风处晾干。这样处理，新锅即可焕然一新，迎接烹饪之旅。...