旅游中，了解当地特色美食是一大乐趣。管牙大小是判断食材新鲜程度的重要指标。计算管牙大小，需测量食材管牙长度与宽度之比。一般而言，管牙长度与宽度之比在1.5-2.5之间为佳。通过这一指标，游客可快速判断食材的新鲜程度，享受美食之旅。...