在旅游过程中，若不幸遇到锅干烧的情况，首先应立即关闭火源，避免火势蔓延。随后，检查锅底是否有食物残留，若有，可小心用锅铲将其清除。若锅底烧黑，切勿直接用水冲洗，以免造成锅体损坏。建议用湿布覆盖锅体，待其自然冷却。待锅冷却后，可用软布擦拭干净，避免下次使用时影响烹饪效果。若问题严重，考虑更换新锅，以确...