面包机在制作面包时,面发问题可能源于发酵不足或温度控制不当。专业使用时,应确保面粉、酵母和水的比例准确,并调整面包机温度至适宜发酵的温度。此外,面粉的吸水性和酵母活性也会影响面发效果。通过精确控制这些因素,可确保面包机制作出理想的面发效果。...