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怎么区分巴旦木和杏仁
巴旦木与杏仁虽同属坚果，但区别明显。巴旦木，又称薄壳杏仁，果仁富含维生素E、蛋白质，口感香脆；杏仁则多指苦杏仁，富含油脂，有苦味。巴旦木外壳薄，易于剥离；杏仁外壳厚，需去壳。两者营养价值各有侧重，消费者可根据个人口味和需求选择。...
发布于 2026-02-19 阅读（0）
巴旦木与杏仁虽同属坚果，但区别明显。巴旦木，又称薄壳杏仁，果仁富含维生素E、蛋白质，口感香脆；杏仁则多指苦杏仁，富含油脂，有苦味。巴旦木外壳薄，易于剥离；杏仁外壳厚，需去壳。两者营养价值各有侧重，消费者可根据个人口味和需求选择。...